반려동물영양학2 반려동물 사료 원료: ‘화이트피쉬(Whitefish)’와 ‘화이트 피쉬(White fish)’의 차이점 반려동물 사료의 주요 원료 중 하나인 '화이트피쉬(Whitefish)'와 '화이트 피쉬(White fish)'. 이 두 단어는 매우 비슷해 보이지만, 사실은 완전히 다른 의미를 가지고 있습니다. 보통‘화이트피쉬(Whitefish)’ 하면 흰 살 생선으로 번역합니다. 그런데 어떤 사료 브랜드의 영문 표기를 보면 ‘Whitefish’라는 원료가 있는데 한글 표기를 보면 ‘흰 살 생선’이라는 명칭이 보이지 않습니다. 송어라고 표기되어 있습니다. 이 블로그 포스트에서는 이들의 차이점과 각각의 특성에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 화이트 피쉬(White fish)란 무엇인가요? 일반적으로 '화이트 피쉬'라고 하면 흰 살을 가진 생선을 의미합니다. 이는 다양한 종류의 생선을 포괄하는 광범위한 용어로, 대부분의 .. 2024. 1. 8. 사료 속 렌더링 원료란? 좋은 사료 고르는 방법 사료 성분 표시에서 자주 보이는 'Meal'이란 단어, 정확히 무엇을 의미할까요? 'Chicken Meal', 'Turkey Meal', 'Salmon Meal'과 같이 동물 이름 뒤에 붙는 'Meal', 그리고 'Meat Meal'이나 'Poultry by product Meal' 같은 애매한 표현들이 모두 렌더링 된 동물성 원료를 가리킵니다. 사전을 찾아보면 ‘Meal’의 첫 번째 의미는 식사라는 의미입니다. 우리에게 가장 익숙한 의미이기도 하고요. 또 다른 의미로 ‘으깬 곡물’ 이라는 의미가 있습니다. 대표적으로 귀리가루(Oat Meal)가 있습니다. 렌더링 처리를 한 동물성 원료가 마치 으깬 곡물처럼 가루형태로 만들어지기 때문에 렌더링한 동물성 원료의 뒤에 붙는 ‘Meal’이라는 표현이 사용됩니다.. 2024. 1. 6. 이전 1 다음
